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编号:11290442
9-11个月以上宝宝辅食食谱
http://www.100md.com 2006年11月13日 时尚育儿
     婴幼儿阶段宝宝的食物都建议轻油炒,或蒸煮以维持营养的最大保留。盐分可以比上一阶段适当增加。做饭时应多加水煮成比粥稠的软饭。

    16松子肉丁软饭

    材料:松子、猪肉丁、粳米

    做法:猪肉丁过油,同松子、粳米一起煮。

    17洋葱猪肝软饭

    材料:洋葱、猪肝、粳米

    做法:洋葱切丝炒至八分熟,猪肝焯水后切片同洋葱炒熟,配软饭。

    18胡萝卜牛肉软饭

    材料:胡萝卜、牛肉、粳米

    做法:牛肉焯水后煮至八分熟,加入切成块的胡萝卜同煮烂,配软饭。

    19虾皮豆腐软饭

    材料:虾皮、豆腐、肉末、粳米

    做法:肉末下锅炒出油,加虾皮翻炒,后放入豆腐加少许水炖5分钟,配软饭。

    20苋菜鱼肉软饭

    材料:鸡汤、苋菜、去骨鱼肉

    做法:苋菜入鸡汤焯熟,鱼肉煮熟捣碎拌入,配软饭。

    21煎鸡肝软饭

    材料:鸡肝、水果、沙拉酱、粳米

    做法:鸡肝切薄片煎熟,水果2-3种加沙拉酱拌和,配软饭。

    22冬瓜排骨软饭

    材料:冬瓜、猪排、粳米

    做法:排骨过水后熬汤,起锅前5分钟放入冬瓜同炖,配软饭。

    23豆干肉丁软饭

    材料:豆腐干、猪肉丁、糯米

    做法:肉丁爆香,下豆腐干炒熟,配软饭。

    24 蔬菜牛肉饼软饭

    材料:牛肉、白菜、胡萝卜、粳米

    做法:牛肉剁茸,胡萝卜、白菜切碎搅拌成饼蒸熟,配软饭。

    25蛋黄南瓜软饭

    材料:老南瓜 蛋黄、粳米

    做法:老南瓜切片炒熟,加入少许水翻成糊状,最后加入熟蛋黄,配软饭。

    26番茄鸡蛋软饭

    材料:番茄、鸡蛋

    做法:鸡蛋和番茄分开炒熟,再放到一起加少许水煮成糊,配软饭。

    27鳝鱼青菜软饭

    材料:鳝鱼、青菜、粳米

    做法:鳝鱼去骨清蒸,油炒青菜,配软饭。

    28什锦菜面

    材料:豆腐干、茭白、肉丝、面条

    做法:将配料切成细丝过油,加入煮软的面条,水开即可。

    29海苔鸡肉软饭

    材料:海苔、鸡胸肉、粳米

    做法:海苔片沾水后包鸡胸肉丝蒸熟,配软饭。

    30芹菜肉末软饭

    材料:芹菜、猪五花肉、粳米

    做法:芹菜切碎,五花肉剁末,加鸡汤同煮,配软饭。

    贴心提示:婴幼儿阶段宝宝的食物都建议轻油炒,或蒸煮以维持营养的最大保留。盐分可以比上一阶段适当增加。做饭时应多加水煮成比粥稠的软饭。

    早期:4-6个月宝宝的辅食食谱

    中期:7-8个月宝宝辅食食谱

    末期:12个月以上宝宝辅食食谱, 百拇医药